Toskana

Das Wort „Sonnenwende“ findet sich in der antiken italienischen Kultur wieder, vom Lateinischen solsitium, was soviel bedeutet wie „die Sonne steht still“. Während der Sommersonnenwende gibt es eine Illusion, dass die Sonne still steht, wenn sie ihre...

Mögen Sie Maronen? Im Herbst, ab Mitte Oktober, ist Maronen-Zeit. In den nördlichen Provinzen Italiens werden Esskastanien schon seit dem Mittelalter angebaut. Die norditalienischen Maronen sind klein und haben einen ausgezeichneten Geschmack. In den Wäldern im nördlichen Zipfel...

Traditionelle Weingegenden locken mit einem neuen, ganzheitlichen Verwöhnprogramm, der „Vinotherapie“. In Europas Weinregionen entstand in den vergangenen Jahren ein neuer Wellness-Trend, der auf die Bedürfnisse des bekennenden Genießers zugeschnitten ist, Vinotherapie – das...